Santa Maria više je od restorana. To je gastro muzej prepun umjetnički slika, povijesnih predmeta, mjesto božanskih okusa i mirisa, Santa Maria je začin koji će vam se urezati u sjećanje i koji će vas uvijek podsjećati na posjet Vodicama. Trud, kreativna energija i duh ugrađeni u opleminjivanje starih kamenih zidova pretvorili su Santa Mariu u kulinarsku instituciju, legendu prema kojoj nitko ne ostaje ravnodušan.
Nevjerojatne kulise ovog restorana pružaju više od gastro doživljaja. Tu su jedrilice u okvirima, po starinskim komodama strše svijećnjaci, brodska svjetla obiješena o zidove, kraj njih davno zaustavljeni satovi, prastare tave i emajlirano posuđe... Podovi su ovdje prekriveni ljuskama kikirikija jer dok čekate jelo možete ljuštiti kikiriki i bacati ljuske po podu. Ovdje je sve neformalno, neobično i ležerno, a zanimljiva jela i izvrsna usluga razlog su zašto je Santa Maria već desetljećima kultno mjesto u Vodicama, a i šire.